ラ・テンダロッサ
2009年 03月 18日
そしてそしてシェフのご好意で、カルチョーフィのリピエノまで頂きました♪
あ☆美味しそうと思った方、ん?なんだぁ?と思った方↓をクリックしてネ♪
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カルチョーフィ=アーティチョーク=朝鮮あざみ。
イタリアでは丸ごと白ワイン煮込みにしたり、とポピュラーな食材です。
都内だと青山紀伊国屋に売ってました。
RIKOはこの詰め物が大好き☆
その他にも本場イタリアンが味わえるお店です。
ラ・テンダロッサ
横浜市中区大田町6-75
045-663-0133
http://www.tenda.jp
JR桜木町&馬車道が最寄り駅です。
イケメンオーナーにイケメンソムリエ、とイケメンが揃って更にテンション盛り上がります☆
あ、因にここはかの有名なヴィーノ デッラ パーチェの姉妹店です。
そう、イタリアワインソムリエの大御所、内藤さんの。
そりゃーお料理もワインも凄いっしょ☆
是非とも行ってみて下さいませ〜♪
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