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東京 港区/芝 三田にある少人数制イタリア料理教室『per vita』(ペルヴィータ)イタリアワインとのマリアージュもしっかり学べます♪


by gina-rosso
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ラ・テンダロッサ

今日はRIKOの大好きなイタリアンに友人8人で押し掛けてきましたぁ☆
そしてそしてシェフのご好意で、カルチョーフィのリピエノまで頂きました♪
ラ・テンダロッサ_e0173163_1305542.jpg

あ☆美味しそうと思った方、ん?なんだぁ?と思った方↓をクリックしてネ♪
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カルチョーフィ=アーティチョーク=朝鮮あざみ。
イタリアでは丸ごと白ワイン煮込みにしたり、とポピュラーな食材です。
都内だと青山紀伊国屋に売ってました。
RIKOはこの詰め物が大好き☆
その他にも本場イタリアンが味わえるお店です。

ラ・テンダロッサ
横浜市中区大田町6-75
045-663-0133
http://www.tenda.jp
JR桜木町&馬車道が最寄り駅です。

イケメンオーナーにイケメンソムリエ、とイケメンが揃って更にテンション盛り上がります☆

あ、因にここはかの有名なヴィーノ デッラ パーチェの姉妹店です。
そう、イタリアワインソムリエの大御所、内藤さんの。
そりゃーお料理もワインも凄いっしょ☆
是非とも行ってみて下さいませ〜♪

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by gina-rosso | 2009-03-18 23:27 | おいしー物